Ristorante Lume, uno dei Migliori di Milano

Sky Limousine ha creato un articolo nel quale consigliava i 5 ristoranti più cool della città di Milano. In questa Lista compare anche il Ristorante Lume, uno dei Migliori di Milano.

Secondo la fonte del Corriere della Sera – Scritto e Consigliato da Carlotta Garancini

Aperto da un anno e mezzo è già sul podio dei ristoranti migliori della città. Merito della location elegante (ex fabbrica Richard-Ginori), dei servizi a disposizione come il valet parking, ma soprattutto della cucina di Luigi Taglienti. Grande chef che sa coniugare piatti di impronta classica con altri estremamente più moderni. Se è la prima volta provate il menù degustazione “Classici”, altrimenti sperimentate il secondo, più innovativo. Tra i piatti da provare assolutamente il “Bianco e nero di seppia”, il piccione e la selvaggina in generale.

Il Ristorante Lume, uno dei migliori di Milano

E’ dalla luce che si viene accolti varcando la soglia di LUME, una parola senza tempo che evoca un’atmosfera intima e un ambiente accogliente. Grazie alle ampie vetrate che si affacciano sul giardino interno e sull’Orto di Lume, alle tonalità bianche contrastate dalle sfumature della terra ligure, principale fonte di ispirazione dello chef Taglienti. Eredità & evoluzione sono il fil-rouge di tutti gli elementi che compongono l’esperienza LUME. A partire dalla filosofia gastronomica, il design, il menu, il servizio così come il complesso W37 in cui il ristorante risiede.

Il ristorante è inserito in un contesto di archeologia industriale e si trova all’interno della ex fabbrica Richard Ginori in via Giacomo Watt, zona Naviglio Grande; progettato dell’architetto Monica Melotti che ha studiato la ristrutturazione e il design degli interni, è la cucina la grande protagonista dello spazio, racchiusa in un cubo di vetro rivestito da decori ricamati che danno vita a un gioco di volumi di estremo fascino. Elemento centrale di grande impatto, si fonde armoniosamente con la sala permettendo agli ospiti di intravedere cosa accade al suo interno.

È l’originale dehors attiguo alle sale interne del ristorante, una grande struttura a forma di voliera ottocentesca di circa 60 mq, sotto la cui volta siedono gli ospiti. Aperto durante la bella stagione, è circondato da piante i cui frutti sono ingredienti fondamentali di molti piatti del menù (tra cui soprattutto gli agrumi, marchio a fuoco dello Chef), ospita fino a 16 coperti.

Il ruolo vitale della memoria per il presente e per il futuro è anche qui alla base dello studio da parte di Monica Melotti, chief architect di MB America, che ha voluto fare rivivere in un distretto metropolitano periferico quei pranzi e quelle cene di un tempo, che si svolgevano nel tradizionale cortile di casa della nonna.

Come Funziona il Noleggio Limousine?

Contattaci telefonicamente al numero 3409887056.

La limousine Ti verrà a prendere all’ora e nel luogo prestabilito. Come avrai concordato, il tuo servizio inizierà dal momento in cui salirete a bordo e il termine verrà determinato da quando scenderete per il fine del servizio, sarà possibile lasciarvi anche in un luogo diverso da quello della partenza.

Minima Condizione di Noleggio Limousine Milano 1 ora di noleggio.

Ristorante Lume, uno dei Migliori di Milano