Ristorante Boeucc di Milano

Il Ristorante Boeucc di Milano

Lo storico Ristorante Boeucc di Milano si trova proprio nel Centro della città, nel cuore nevralgico della bellissima Milano. Ubicato nell’elegante Palazzo Belgioioso, il Ristorante vanta 321 anni di gloriosa tradizione gastronomica nel pieno centro storico della città.

Nei primi anni ’80 un giornalista portò a Paolo Brioschi un raro documento attestante l’esistenza del Ristorante Boeucc di Milano già dal 1696. Quando ancora era una piccola osteria tra via Durini e via Borgogna, ove rimase fino al 1939, per trasferirsi poi nell’odierna sede di Piazza Belgioioso. Una posizione comoda e strategica che pone il ristorante in centro a Milano, a due passi dal Teatro la Scala.

Paolo Brioschi, incuriosito dall’inaspettata notizia, approfondì le ricerche, assumendosi l’onore di diventare depositario della tradizione plurisecolare dello storico ristorante di Milano, lasciando poi il tutto in eredità alla figlia Monica ed al marito Marco.

Il Ristorante Boeucc di Milano (tipico milanese), nel Centro storico della città, è da sempre un punto fermo della tradizione culinaria ambrosiana, oggi meta fissa del mondo della finanza, di industriali, di managers, di personaggi illustri e delle famiglie milanesi.

Mangiare in Centro, nello storico Ristorante Boeucc di Milano significa apprezzare una cucina sana, genuina e senza tempo. Ma non solo! Il ristorante, infatti, offre ai suoi ospiti piatti prelibati che profumano di mare e di delicati sapori tipici della tradizione milanese, italiana e di quella internazionale.

Il Grande Stile del Ristorante Beoucc di Milano

Non meno importante è la Carta dei Vini, che propone etichette di alta gamma affiancate da piccole aziende, realtà non commerciali, vere e proprie “chicche”.

Il Ristorante Boeucc di Milano, è testimone di grande stile ed è famoso per l’impeccabile servizio, in abito nero. La sua eleganza si percepisce subito varcando il portone d’ingresso, dove il personale è schierato e pronto ad accogliere gli ospiti, guidato dai padroni di casa Monica e Marco.

Tra documenti e ricordi che attestano tre secoli di storia e di grande dedizione al lavoro, fatto di passione e di tempo, spesi per offrire sempre il meglio, resterete affascinati dalla finezza e maestosità della Sala delle Colonne, ricca di charme e storia, nata come scuderia per cavalli, dall’incantevole veranda che si affaccia su di un cortile interno e dalla saletta privata, una vera e propria sala da pranzo di casa.

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